Evento reúne cerca de 70 produtores e terá programação gratuita com gastronomia, degustações, mixologia, cultura e negócios.
Goiânia recebe, entre os dias 9 e 13 de setembro, a primeira edição do Festival da Cachaça de Goiás, evento que reúne produtores de diferentes regiões do país e apresenta ao público mais de 400 rótulos de cachaças produzidas em mais de dez estados brasileiros
Com entrada gratuita, a programação será realizada no Flamboyant Hall e contará com cerca de 70 produtores, além de degustações, experiências gastronômicas, mixologia, oficinas, palestras, rodadas de negócios e apresentações culturais.
A programação também terá a participação da Carreta Gastronômica do Senar Goiás, que funcionará durante os dias do festival com uma Cozinha Show e degustações harmonizadas.
Produção de cachaça cresce em Goiás
A realização do festival ocorre em um momento de expansão da cadeia produtiva da cachaça em Goiás. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), citados no projeto do evento, apontam que o número de cachaças registradas no Estado passou de 169, em 2023, para 297, em 2024, um crescimento de aproximadamente 75%.
Ainda segundo os dados, Goiás contabilizava, em 2024, 38 estabelecimentos produtores registrados e 327 marcas.
Para Arthur de Castro, curador do Festival da Cachaça de Goiás, a expansão do setor foi um dos fatores que motivaram a criação do evento no Estado. A experiência com o Festival da Cachaça de Brasília, que chegou à terceira edição em maio deste ano, também serviu de referência para a iniciativa.
“Estamos trazendo para Goiás mais de 400 rótulos de mais de dez estados brasileiros. A ideia é difundir a cultura da cachaça, mostrar que temos um produto reconhecido mundialmente e fortalecer essa bebida nos mercados nacionais. Também queremos aproximar produtores, profissionais e consumidores, criando oportunidades de negócios tanto no B2B quanto no B2C”, afirma.
Festival terá experiências gastronômicas e culturais
Durante os cinco dias de programação, os visitantes poderão conhecer rótulos de diferentes regiões brasileiras e conversar diretamente com os produtores. O festival também terá degustações orientadas, demonstrações de drinks preparados por bartenders e mixologistas e experiências de harmonização.
A produção goiana terá espaço de destaque, com a participação de marcas de diferentes regiões do Estado. Entre elas está a Cachaça de Orizona, que possui Indicação de Procedência reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).
A gastronomia também será um dos destaques do evento. Restaurantes, chefs e empreendedores participarão da programação com pratos e experiências desenvolvidas para harmonizar com diferentes tipos de cachaça.
Segundo a organização, a escolha de Goiânia para a primeira edição está relacionada também ao potencial de público da capital. O Flamboyant Shopping Center registra fluxo médio superior a 1,2 milhão de pessoas por mês, o que foi considerado estratégico para ampliar o alcance do festival.
“Queremos trazer esse público para dentro do festival e oferecer uma programação gratuita, com shows, palestras, praça de alimentação e um ambiente confortável para toda a família. Teremos também brinquedoteca e atividades durante os dias do evento. Ao mesmo tempo, seguimos rigorosamente a regra de que a venda e o consumo de bebidas alcoólicas são destinados exclusivamente a maiores de 18 anos”, destaca Arthur.
Evento busca aproximar produtores e mercado
Além da programação aberta ao público, o festival terá uma agenda voltada para negócios, reunindo produtores, profissionais e empresas que fazem parte da cadeia produtiva da bebida.
A proposta é criar um espaço de conexão entre fabricantes e fornecedores de diferentes segmentos, incluindo empresas responsáveis pela produção de garrafas, rótulos, alambiques, moendas e outros equipamentos e serviços relacionados ao setor.
“A gente está reunindo toda a cadeia produtiva dentro do evento. Não são apenas os produtores de cachaça, mas também empresas de garrafas, rótulos, alambiques, moendas e outros fornecedores. A ideia é criar um ambiente de encontro e negócios e construir uma base para que o festival continue nos próximos anos”, explica o curador.
A programação ocorre durante o período do Dia Nacional da Cachaça, celebrado em 13 de setembro. Para a organização, a data representa uma oportunidade de valorizar a produção nacional, os produtores e a história da bebida, que integra a cultura brasileira há mais de cinco séculos.
O festival conta com apoio de instituições e entidades ligadas à cadeia produtiva e ao desenvolvimento econômico, entre elas o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), a Associação Nacional de Produtores de Cachaça de Alambique (Anpaq), a Associação Goiana de Produtores de Cachaça de Alambique (Agopcal), Sebrae, Senar Goiás, Sesc, Senai, Sesi e Prefeitura de Goiânia.
A expectativa da organização é receber cerca de 2 mil visitantes ao longo da programação, além de aproximadamente 200 convidados durante a abertura.
Serviço
Festival da Cachaça de Goiás
Data: 9 a 13 de setembro de 2026
Local: Flamboyant Hall, Goiânia
Entrada: gratuita
Programação: feira de produtores, mais de 400 rótulos, degustações, oficinas, palestras, rodadas de negócios, mixologia, gastronomia, harmonizações, apresentações musicais e atividades culturais
Instagram: @festivaldacachacadegoias
Importante: a venda e o consumo de bebidas alcoólicas são destinados exclusivamente a maiores de 18 anos.
