Com entrada gratuita e ação solidária, festival itinerante passará por Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade durante o mês de agosto.
Goiás se prepara para uma maratona de sabores, música e cultura. Durante todo o mês de agosto, a 1ª edição do circuito “Rota Gastronômica” promete movimentar o turismo do estado “de norte a sul”, integrando quatro municípios: Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade. Realizado pelo Sindtur Goiás e apresentado pelo Senac-GO, o projeto visa consolidar a culinária goiana como produto turístico, incentivando viagens pelo interior.
Como vai funcionar
O evento é dividido em dois momentos em cada cidade:
- Arenas Gastronômicas: Espaços públicos com mais de 20 expositores, feira de empreendedores, área kids e atrações musicais gratuitas.
- Aulas-Show: Oficinas culinárias gratuitas comandadas por chefs como Jimmy Ogro, Paula Labaki, Marcos Livi, Emiliana Azambuja, Lucas Corazza, Carô Borges, Marco Tulio Abras e Alê Sotero. A inscrição é feita no local até 1h antes, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível (2 kg em Trindade).
- Circuito Comercial: Cerca de 30 bares e restaurantes por cidade oferecerão pratos exclusivos com preços promocionais por 21 dias.
Valorização do turismo regional
O presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás, Marcelo Baiocchi Carneiro, destaca que o evento valoriza a identidade goiana: “O Rota Gastronômica é uma forma de valorizar nossos produtores, chefs e empreendedores, além de impulsionar o turismo nas regiões participantes”. Já o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, reforça a integração cultural: “Criamos experiências que transcendem o prato, fomentando a qualificação profissional e fortalecendo o turismo”.
Calendário e atrações
- Rio Verde (06 a 09/08): Parque Espelho D’Água. Shows de Nóys é Nóys, Zabumba Beach, Belo e Mariano, Pádua, Grace Carvalho e DJs. (Circuito nos restaurantes até 30/08).
- Cavalcante (13 a 16/08): Praça Central. Shows de Heróis de Botequim, Pádua, Zabumba Beach, Diego Mendes e Grace Carvalho. (Circuito nos restaurantes até 06/09).
- Alto Paraíso (20 a 23/08): Praça do Bambu. Shows de Nóys é Nóys, Pádua, Zabumba Beach, Belo e Mariano e Diego Mendes. (Circuito nos restaurantes até 13/09).
- Trindade (28 a 30/08): Carreiródromo (junto ao 12º Festival Gastronômico e aniversário da cidade). Shows de Vanessa da Mata, Falamansa, Frejat, Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Tripop.
Expansão do projeto
Para as próximas edições, a meta da organização é unificar o circuito a festivais tradicionais de Pirenópolis, Goiás e Anápolis, alcançando 10 cidades participantes.
O Rota Gastronômica é realizado pelo Sindtur Goiás, apresentado pelo Senac-GO, com apoio da Fecomércio, Sesc, AGS, Sebrae, Imperador Alimentos, patrocínio da Piracanjuba (via Programa Goyazes/Secult Goiás) e organização da São Bento Produções.
Serviço
- Evento: Circuito Rota Gastronômica de Goiás
- Quando: De 6 a 30 de agosto
- Onde: Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade
- Entrada: Gratuita (Aulas-show mediante doação de alimento)
- Informações: @rotagastronomicadegoias e @senacgoias
